Premier de Château Fontarabie en Blaye Côtes de bordeaux

Premier de Château Fontarabie en Blaye Côtes de bordeaux

VIGNOBLE : 

• Origine : Exploitation familiale depuis 1995
• Superficie Vignobles : 15 Hectares d'un seul tenant.
• Terroir : Argilo calcaire.
• Encépagement : 70 % Merlot et 30% Cabernet Sauvignon.
• Culture Vignoble : CULTURE RAISONNEE depuis 1995

DEGUSTATION : 

Robe pourpre intense, offre de très agréables senteurs de fruits, trame tannique serrée et épicée. Accompagne toutes les viandes grillées,Côtes d’agneau... , fromages entre 17°C et 19°C.

Caractère : Nous privilégions l'expression des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon .Le léger passage en barriques vous apporteras plaisir, convivialité, échange, émotions,....

Température de service : Entre 16° et 18° C.

Conservation : Vieillissement entre 3 et 6 ans , à l'abri de la lumière , dans un endroit frais sans trop de variation de température.